Любые супермаркеты, гипермаркеты, магазины, частные лавки, салоны или бутики должны соответствовать строгим требованиям норм санитарно-эпидемиологического законодательства Российской Федерации.
Создавая необходимые условия в торговых залах, подсобных помещениях и на товарных складах, вы не только избавляете себя от штрафных санкций Роспотребнадзора, но и обеспечиваете сохранность и качество собственного товара, что благоприятным образом влияет на размер прибыли от его сбыта. Большинство неудобств по части санитарного состояния помещения связаны между собой и возникновение одной проблемы, как правило, неизбежно ведёт за собой появление другой.
Если помещения ежедневно не убираются надлежащим образом, то это создаёт подходящие условия для появления паразитов: тараканов, моли, клопов и других насекомых, соседствующих с человеком испокон веков.
Некоторые виды членистоногих входят в пищевую цепочку грызунов, а это значит, что они могут привлечь крыс и мышей. Если в магазине продаются продукты питания, то условия для любых насекомых, питающихся человеческой едой, и грызунов становятся просто идеальными. В свою очередь вредители оставляют отходы своей жизнедеятельности и грязь, в которых с молниеносной скоростью размножаются бактерии, в том числе болезнетворные и потенциально опасные для здоровья персонала магазина и покупателей.